感冒真的十分的难受,最近小编妈妈却给我推荐了一个治理感冒的菜品,吃起来确实很有效。
“天然阿莫西林”被发现,隔三差五吃,消炎抗菌,咳嗽感冒很快好。
它就是金桔,金桔含有丰富的维生素、氨基酸等,可以很好的帮助我们止咳化痰,所以感冒的要多吃哦。
下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
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蜜汁金柑配料:金柑克、冰糖一大块
烹饪步骤:
1、金柑放入盆里清洗干净
2、用刀切十字花
3、白糖一块
4、把金柑放入锅里
5、加入清水和冰糖,炖二十分钟
6、汤汁浓稠即可
7、做好的蜜汁金柑
烹饪小贴士选购技巧:
1、看果形:在买金柑时,要选择果形端正,个头匀齐,没有畸形的。
2、看果皮:优质的金柑果皮细腻,孔洞均匀细小,一般比较薄,成熟度好,吃起来汁多味甜。而品质较差的金柑,果皮粗糙,皮比较厚,果肉少,水分含量不高,口感略差。
3、看颜色:金柑皮表面光泽亮丽,表皮鲜艳的金柑,品质较好。在购买时,尽量选择颜色较深的金柑,光照更加充足,所含的糖分更多,吃起来更甜。
4、闻气味、尝滋味:优质的金柑果香浓郁,口感爽脆,皮薄多汁,汁甜味美。
5、掂重量:相同大小的金柑,手感越重的,水分越足,更加新鲜,味道会更好些。
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